原木栽培

原木栽培

丹波の山で育てられた「丹波のしいたけちゃん」、原木栽培で豊かな味と風味をお楽しみいただけます。 原木栽培風景

原木栽培風景

原木養生

しいたけの原木の養生作業です。
原木養生風景

自然の恵み

山の緑、太陽の陽、滝から流れる水が「丹波のしいたけちゃん」を育てます。
余田ファームの滝